Compartir
Facebook
Empresa
CASANOVA & MONTAÑO CONSULTORES SACDescripción de la Empresa
Somos una empresa consultora de recursos humanos, dedicada al reclutamiento y seleccion de personal idóneo para empresas de diversos rubros. Empresa del sector RRHH / Personal, localizada en Lima.Departamento
LIMALocalidad
MirafloresTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Nuestro cliente, importante empresa dedicada a concesionarios de alimentos y bebidas, que cuenta con más de 10 años trabajando con diferentes empresas. Se encuentra en la búsqueda de la siguiente posición:Gestor de Nutrición y Calidad
Funciones:
Capacitación y Supervisión de la Calidad y Seguridad de los comedores.
Mejora continua de cíclicos de Menú de los comedores, control de nuevas recetas.
Planificación del Menú de los comedores y control de cambios de preparaciones. (NO es necesario que sepa valorizar nutricionalmente menús)
Participación en la implementación del sistema de recetas.
Funciones como gestor de planificación y nutrición: 30% del tiempo
Funciones como supervisora de Calidad y Seguridad: 70% del tiempo
Requisitos:
Experiencia en empresas que brindan servicios de alimentación colectiva por lo MINIMA DE 6 MESES. De preferencia en empresas de prestigio con sistemas de calidad implementados, en el área de nutrición y planificación. (INDISPENSABLE)
Egresados de la carrera universitaria de Nutrición o Ingeniería de Alimentos, afines. (INDISPENSABLE)
Experiencia en actividades de supervisión.
Experiencia en Coordinación para la elaboración de menús, conocimiento de preparaciones y recetas
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Conocimientos básicos en Seguridad Industrial.
Muy buen manejo de Excel (mínimo nivel Intermedio) y buena redacción de mails.
Características Personales
Buena comunicación con personal operativo.
Ser muy ordenado(a) con los registros y documentos.
Demostrar habilidad para trabajo en equipo.
Actitud para trabajar en empresas en crecimiento
Condiciones y Beneficios:
Ingreso a Planilla completa, con todos los beneficios de Ley
Sueldo Fijo + Bonos
Horario de Trabajo: De Lunes a Viernes de 7am a 5:30pm (sujeto a variaciones), 48 horas semanales.
Lugar de Trabajo: Operaciones de Lima Metropolitana y Miraflores (Principal)
Cubre desayuno y almuerzo al 100%.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
Encuentre otras Ofertas de Trabajo similares en nuestro Buscador de Empleos
EMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
ESTUDIANTE DE INGENIERIA INDUSTRIAL, ADMINISTRACIÓN, NEGOCIOS INTERNACIONALES O CARRERAS AFINES
- Ubicación: Lima | Departamento: Lima
- Dlaulau Company SAC, empresa dedicada a la distribución del Sistema Avanzado de Cocina Inteligente. Debido a nuestro crecimiento a nivel nacional, estamos en la búsqueda...
- Publicación: 29/01/2024 - Salario: ----------
Oferta destacada
Asistente SST
- Ubicación: Lima | Departamento: Lima
- Se requiere Profesional para actualizacion y aplicacion de sistema de SST ( ley 29783) y trabajo de campo ( PDR ) para empresa de servicios...
- Publicación: 19/03/2024 - Salario: ----------
Oferta destacada
Costurera con conocimiento de control de calidad
- Ubicación: San Isidro | Departamento: Lima
- Estamos en búsqueda de costurera ,si cumples con lo mencionado,no dudes en postular. Funciones de el puesto: - Realizar el patronaje y confeccion de prendas....
- Publicación: 29/03/2024 - Salario: 1500 a 1800 soles