Empresa

Consorcio Explosupport Alinorte

Descripción de la Empresa

Importante empresa peruana especializada en servicios de alimentación en el sector minero, infraestructura, energía e hidrocarburos.

Departamento

Tacna

Localidad

Toquepala

Salario

2000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Descripción de tareas
Importante empresa peruana especializada en servicios de alimentación en el sector minero, infraestructura, energía e hidrocarburos, requiere contratar al mejor talento para ocupar la posición de Supervisor(a) de comedor:
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años
• Contar con experiencia en producción 350 a 500 raciones
• Contar con conocimientos en el área de calidad y seguridad

Funciones principales:
• Recibir y gestionar inquietudes del personal y clientes.
• Verificar el cumplimiento de documentos establecidos por Alinorte y otros documentos externos aplicables a la empresa y/o proyecto.
• Establecer y mantener el soporte logístico apropiado para el grupo de campo.
• Manejar y controlar todos los aspectos de las operaciones asignadas al Servicio de Catering y hotelería.
• Mantener y disponer adecuadamente de los activos de la compañía.
• Supervisar y participar en la Capacitación del Personal de Catering y Hotelería.
• Supervisar las labores asignadas de todos los empleados y funcionarios.
• Controlar firma y número de comensales
• Supervisión y control en la Requisición y confección de Pedidos de cafetería.
• Supervisar y controlar órdenes de pedido de materiales para confección del menú día
• Asistir a sus reuniones de seguridad y operaciones para discutir el cumplimiento de los requisitos de calidad, salud, seguridad, medio ambiente
• Participar en la investigación de incidentes.
• Organización de eventos.
• Implantar las políticas y procedimientos de Consorcio . Auditar internamente para evaluar su cumplimiento.
• Cumplir e implementar las Políticas de Calidad, Salud, Seguridad y Medio Ambiente de la Compañía.
• Cumplir las Políticas de Salud, Seguridad y Medio ambiente de nuestro Cliente y de las Auditorias locales.
• Realizar dotación o reposición de Equipo de Protección Personal

Beneficios:
• Ingreso a planilla directa
• Pago de movilidad
• Pago de horas extras
• Remuneración: S/2000

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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