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Empresa
SOCIEDAD GASTRONOMICA DE AREQUIPA SACDescripción de la Empresa
Sociedad Gastronomica de Arequipa se dedica al rubro de restaurantes y abastecimiento de alimentos. Llevamos más de 13 años dentro del mercado Arequipeño.Departamento
ArequipaLocalidad
ArequipaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
¡Hola, somos Acurio Restaurantes!Queremos contarte que en nuestro proceso de selección buscamos conocer a los mejores talentos para el área de administración.
Requisitos:
• Educación técnica o universitaria en administración, Ing. Industrial ,gestión de logística y operaciones o afines
• Manejo de MS Office (Excel, Word) intermedio y manejo de datos
• DNI, Carnet de Vacunación 3 dosis y Carnet de Sanidad Vigente
• Competencias: iniciativa, comunicación eficaz, compromiso, buena actitud, responsabilidad y proactividad
* Trabajo 50% operativo y 50% administrativo.
Deseable:
• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en manejo de proveedores, compras y logística, administración etc.
Funciones generales:
• Cotizar y gestionar compras internas.
• Control de inventarios y ventas.
• Manejo de kárdex , mermas.
• Manejo de reportes, informes, etc.
• Responsable de la recepción de facturas de proveedores.
• Generar las órdenes de pagos quincenales Registrar facturas y comprobantes en el sistema.
• Inventariar progresivamente los activos fijos , mantener el orden y buena distribución de mercadería en los locales
• Manejo y control de mercadería, garantizando buena rotación y manejo de abastecimiento del almacén, para reducir gastos y tener mayor rentabilidad.
• Revisar y controlar la calidad de los productos.
• Responsable y liderazgo del grupo humano de la tienda a cargo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Responsable del cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos, cuadre de caja; entre otros, de la tienda a cargo.
• Responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos de la tienda a cargo (equipos, efectivo u otros)
• Responsable del cumplimiento y presentación de los KPIs.
• Otras funciones inherentes que le indique su jefe inmediato
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
BásicoMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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