Cocinero

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Empresa

Carbonífera San Benito

Descripción de la Empresa

Empresa minera de producción y comercialización de carbón de piedra ,la unidad minera se encuentra en la Sierra Liberteña y la sede central en la ciudad de Trujillo.

Departamento

La Libertad

Localidad

a 45 minutos de Quiruvilca

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Experiencia en almacenes mínima de 1 año en Campamento Minero.
Gastronomía
Funciones:
Responsable de generar los reportes y requerimientos del Comedor. Elaborar los cronogramas de menús diarios del Campamento.
Preparación de los alimentos cumpliendo las reglas sanitarias de higiene y buenas prácticas de preparación en los horarios establecidos. Establecer mecanismos de control, control de stock y almacenamiento de los alimentos.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Básico

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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