JEFE DE LOCAL, CHICLAYO

Empresa

Grupo E&K eirl

Descripción de la Empresa

Empresa de Recursos Humanos, especializada en el servicio de búsqueda y selección de personal a nivel nacional.

Departamento

Lambayeque

Localidad

chiclayo

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Por encargo de empresa del rubro gastronómico, ubicada en la ciudad de Chiclayo, nos encontramos en la búsqueda de la posición de Jefe de Local.

REQUISITOS:

● Formación Académica: Universitaria o técnica concluida.

● Experiencia laboral de mínimo 2 años en puestos similares, liderando equipos de trabajo.

● Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y feriados.

● Conocimiento de sistemas de gestión de restaurantes, experiencia en organización de eventos.

FUNCIONES PRINCIPALES:

● Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando fluidez y cumplimiento de los procedimientos en cocina, salón y barra.

● Coordinar y liderar a los jefes de área, garantizando alineación en objetivos, procesos y calidad del servicio.

● Controlar y optimizar los recursos humanos y materiales para lograr eficiencia operativa y control de costos; entre otras funciones.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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