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Empresa
RIKOTONDescripción de la Empresa
Rikoton chicken es una empresa dedicada preparar alimentos sector de restaurantes. Desde 2009 venimos preparando uno de los platos representativos de la gastronomía peruana como el pollo a la brasa, platos criollos quienes forman parte de nuestra cultura gastronómica.Departamento
LimaLocalidad
SAN JUAN DE LURIGANCHOSalario
1700 - 1800Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Súmate a un equipo donde tu esfuerzo es reconocido y tu crecimiento es nuestra prioridad.REQUISITOS:
-Experiencia como Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Cocina, Salón, Delivery, Horno, Parrilla).
-Técnico o egresado en Administración.
-Excel nivel intermedio.
-Carnet de sanidad vigente.
FUNCIONES:
-Realizar la apertura y cierre de tienda.
-Verificar el ingreso de mercadería.
-Verificar cuadres de inventarios
-Verificar el óptimo funcionamiento de los sistemas (Cuadre de caja, funcionamiento de los POS, KPI’s de Producción).
-Dirección de equipos de producción, ventas, delivery.
-Asistencia, soporte y solución de quejas y/o reclamos.
-Responsable del funcionamiento y mantenimiento del local.
HABILIDADES:
- Liderazgo
- Escucha activa
- Comunicación efectiva
- Resolución de conflictos
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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