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Empresa
Corporacion Polli Pollo SACDescripción de la Empresa
Polli Pollo es una empresa peruana dedicada a la preparación y venta de pollo a la brasa, parrillas y acompañamientos de calidad. Nos caracterizamos por brindar un excelente servicio, un ambiente de trabajo respetuoso y oportunidades de crecimiento para nuestro equipo. Buscamos personas responsables, comprometidas y con vocación de servicio que deseen desarrollarse junto a nosotros.Departamento
LimaLocalidad
San Martín de PorresSalario
2000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Responsabilidades:• Supervisar la operación diaria del restaurante.
• Capacitar, evaluar y dar seguimiento al personal de servicio.
• Coordinar y controlar las áreas de salón y delivery.
• Elaborar y supervisar los horarios del personal.
• Realizar el cuadre y cierre de caja.
• Controlar inventarios, costos y recursos de la tienda.
• Realizar seguimiento a las ventas y resultados operativos.
• Garantizar una excelente atención al cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Resolver incidencias operativas y apoyar en la mejora continua de los procesos.
• Cumplir y hacer cumplir los procedimientos internos de la empresa.
• Elaborar reportes y coordinar acciones para el cumplimiento de los objetivos establecidos
• Manejo básico o intermedio de Word y excell
• Realizar otras funciones inherentes al puesto que sean asignadas por el jefe inmediato.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año como encargado junior de salón o en posiciones similares en restaurantes.
• Estudios técnicos o universitarios concluidos o en curso en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines (deseable).
• Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
• Organización, responsabilidad y orientación a resultados.
• Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en horarios rotativos. seleccionpollipolloarrobagmaicom
Qué ofrecemos
• Ingreso a planilla MYPE
• Posibilidad de crecimiento y línea de carrera
• S/2000.00
• Alimentación
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
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