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Empresa
Pesquera Exalmar S.ADescripción de la Empresa
Pesquera Exalmar S.A.A. es una empresa líder en el sector pesquero. Con 27 años de trayectoria, participa en la captura, procesamiento y comercialización de productos marinos de calidad y alto valor proteico. Actualmente, cuenta con un 15% de participación en la industria, lo que la posiciona como la tercera empresa en procesamiento de harina y aceite de pescado, en un país que se ha consolidado como el primer productor y exportador de dichos productos a nivel mundial.Departamento
CallaoLocalidad
CallaoTipo de Contratación
TemporalDescripción de la Plaza
En pesquera Exalmar nos encontramos en la búsqueda de 01 Operador de Centrifugas y Separadoras que cumpla con los siguientes requisitos:- Estudios técnicos concluidos en Mecánica de producción.
- Conocimientos en HACCP, GMP+B2, SSOP, BPM
- 1 año de experiencia en puestos similares.
- De preferencia haber trabajado en plantas pesqueras
- Disponibilidad para trabajar bajo régimen de confinamiento
-Lugar de trabajo: Planta Callao.
Funciones Principales:
1. Operar eficientemente las separadoras controlando la temperatura, caudal, y velar por el correcto funcionamiento para asegurar su operatividad y óptimo % de humedad de la torta de separadora.
2. Operar eficientemente las centríifugas, controlando que la temperatura presión de entrada y salida de licores se encuentren dentro de los límites adecuados, y asegurar su operatividad, asimismo verificar la calidad del aceite.
3. Realizar lubricación y reparaciones a las máquinas asignadas.
4. Programar y realizar limpieza química del sistema y equipos en mención.
Mínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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