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Empresa
Grupo Proterra SACDescripción de la Empresa
Somos una consultora de Selección y Reclutamiento de personal, especializada en el Sector Alimentario, teniendo como fin, brindar un servicio de excelencia a nuestros clientes. Nuestros principales aportes son la experiencia y el conocimiento en el sector, agregándole valor a nuestros clientes y convirtiéndonos en su socio comercial. Brindamos el servicio de Búsqueda desde cargos Administrativos, Comerciales, Técnicos, Ingenieros para campo, plantas industriales, hasta nivel directivo de alta gerencia de una empresa.Departamento
JunínLocalidad
TarmaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones - Planta Industrial (Tarma-Junín)Requisitos:
- Profesional en Titulado en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
- Diplomado en BRC, POE, POES, HACCP. Normas de Seguridad Alimentaria, Lean Six Sigma y/o Gestión de la Calidad, Especialidad en Sistema Integrado de Gestión,
- Mínimo 08 años de experiencia, de los cuales 05 años en posiciones de gestión de calidad en la industria alimentaria, en empresas con procesos de deshidratación o procesamiento de frutas para exportación.
- Deseable Conocimiento en Normas de Certificación, Global Gap, Tesco, Global GAP, Orgánica.
- Experiencia en auditorías internas y externas.
- Conocimiento y experiencia en la implementación y mantenimiento de certificaciones Orgánica y Fair Trade.
- Manejo de herramientas de gestión de la calidad y mejora continua.
- Residir en Tarma-Junín
- Ms Office intermedio.
Funciones:
- Diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad (SGC)
- Desarrollar, revisar y actualizar procedimientos, instructivos y registros relacionados con la calidad y la inocuidad alimentaria
- Monitorear y controlar los puntos críticos de control (PCC) del proceso de deshidratación y empaque.
- Gestionar y hacer seguimiento a las no conformidades, implementando acciones correctivas y preventivas.
- Realizar auditorías internas periódicas para evaluar la conformidad con los estándares de calidad y certificaciones.
- Supervisar y desarrollar al equipo de aseguramiento de la calidad
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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