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Empresa
Corporacion Polli Pollo SACDescripción de la Empresa
Polli Pollo es una empresa peruana dedicada a la preparación y venta de pollo a la brasa, parrillas y acompañamientos de calidad. Nos caracterizamos por brindar un excelente servicio, un ambiente de trabajo respetuoso y oportunidades de crecimiento para nuestro equipo. Buscamos personas responsables, comprometidas y con vocación de servicio que deseen desarrollarse junto a nosotros.Departamento
LimaLocalidad
AV Perú - San Martín de PorresSalario
1500Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
ADMINISTRADOR(A) JUNIOR DE POLLERÍABuscamos una persona responsable, organizada, con liderazgo y experiencia en la administración de restaurantes, pollerías o negocios gastronómicos.
Funciones principales:
- Supervisar la atención y el correcto funcionamiento del local.
- Organizar y controlar al personal de cocina, salón, caja y delivery.
- Verificar la apertura y cierre del establecimiento.
- Controlar caja, ventas, inventarios, compras, insumos y mermas.
- Supervisar la limpieza, presentación y seguridad del local.
- Resolver incidencias con clientes y trabajadores.
- Elaborar reportes de ventas y resultados.
- Cumplir y hacer cumplir los procedimientos establecidos por la empresa.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como administrador junior, encargado o supervisor de restaurantes o pollerías.
- Conocimiento de manejo de caja, inventarios, costos y control de personal.
- Capacidad de liderazgo, comunicación y solución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo, de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- De preferencia, vivir en San Martín de Porres o zonas cercanas.
Ofrecemos:
- Sueldo S/1,500.00 soles
- Incentivo por cumplimiento de objetivos.
- Buen ambiente laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Ingreso a planilla de acuerdo con el régimen laboral aplicable.
Lugar de trabajo: San Martín de Porres – Lima.
Asunto “Administrador Junior - Pollería”
-Requerimientos- Educación mínima:
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 36 años
Conocimientos: Administración de operaciones
María Amaya - 912688514
xxxxxxxxxx@xxxxxxx.xxx
Talento Humano
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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