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Empresa
Restaurante Plato HondoDescripción de la Empresa
Restaurante dedicado al servicio de cocina peruanaDepartamento
LimaLocalidad
LinceSalario
1200Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
OBJETIVO:- Es responsable de cumplir con las preparaciones correspondientes, siguiendo estrictamente las recetas, normas de seguridad en el trabajo, estándares de calidad y seguridad alimentaria; cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc.), compartiendo conocimientos con los miembros del equipo.
REQUISITOS:
- Estudios de Cocina (No indispensable)
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto en cocina fria, pescados y mariscos (cebiches y causas).
- Comprobado nivel de estabilidad laboral.
- Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.
FUNCIONES:
- Llenado correcto y oportuno de los formatos físicos de su área.
- Revisión de stocks diarios de su partida.
- Ejecuta la producción de cocina.
- Apoya en la ejecución de toma de inventarios semanales y mensuales.
Mínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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