Jefe de compras perecibles

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Empresa

SILVER FOOD

Descripción de la Empresa

Somos un supermercado virtual que proveerá a través de una tienda On line de alimentos frescos, abarrotes, aves, carnes, artículos de higiene y limpieza para el hogar.

Departamento

Lima

Localidad

SURCO

Salario

1600

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Somos una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.
Principales Funciones:
• Seleccionar los productos a comprar
• Realizar negociaciones con proveedores, estableciendo costos, volúmenes de compra, estándares de calidad a fin de generar rentabilidad a la empresa.
• Reponer los alimentos y/o artículos de limpieza que se agoten
• Advertir sobre productos con fecha de vencimiento cercana
• Dominar el stock de mercadería a través de la plataforma virtual (será capacitado)
• Administrar el ingreso y salida de mercadería
• Realizar inventario semanal (supervisado) de mercadería.
Requisitos:
• Amplia experiencia en compras y logística para manejo de alimentos perecibles
• Debe saber por experiencia cuales son los alimentos de mayor rotación.
• Debe conocer sobre la conservación de alimentos y almacenaje (importante rotar lo que vence primero)
• Debe tener conocimientos de Excel a nivel usuario (será capacitado para manejar la logística en la tienda virtual)
• Debe manejar protocolos de acceso al almacén y retiro de mercadería.
• Experiencia mínima de 01 año en el área comercial local en el área de Perecibles
INDISPENSABLE: Debe ser hombre, edad entre 21 y 43 años por la funciones a realizar.
Trabajo es en Surco
Contratación Inmediata.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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