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Empresa
AGROINDUSTRIAS FLORENCIA RUFF TRADING S.A.CDescripción de la Empresa
Somos una empresa fabricante y fraccionador de granos secos (arroz, azúcar, cereales y leguminosas) para mercados institucionalesDepartamento
LimaLocalidad
Santa Anita - Lima (referencia: Mercado de productores, puerta 4)Salario
3500Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
REQUISITOSIngeniero de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines. (Titulado y colegiado habilitado).
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en planta de alimentos.
Amplio conocimiento en BPM, PHS y HACCP (indispensable).
Conocimiento de normativas sanitarias vigentes (DIGESA, SENASA, ISO 22000 deseable).
Manejo de indicadores de calidad, auditorías internas y no conformidades.
Capacidad de análisis, liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
FUNCIONES PRINCIPALES
Asegurar el cumplimiento de los programas de BPM, PHS y HACCP.
Supervisar y verificar la aplicación de procedimientos de inocuidad y calidad en toda la planta.
Realizar auditorías internas y seguimiento a acciones correctivas.
Controlar y evaluar indicadores de calidad.
Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
Reportar al área correspondiente sobre el estado del sistema de gestión de calidad.
CONOCIMIENTOS INDISPENSABLES:
Amplio conocimiento en BPM, PHS y HACCP.
OFRECEMOS:
Buen clima laboral
Oportunidad de crecimiento
Beneficios de ley
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
BásicoMínima Experiencia Laboral Requerida
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